Astoria El Ruden Veneto Rosso I.G.T. este expresia rafinată a terroir-ului venetian, creat din struguri roșii de calitate superioară, culeși manual în lunile septembrie–octombrie. O parte dintre struguri este uscată natural timp de 3 luni pentru a concentra aromele, iar restul este fermentat cu grijă la temperatură controlată. După fermentația malolactică, vinul este maturat timp de 8–9 luni în barrique de stejar francez, obținând o complexitate aparte.

Note de degustare

• Culoare: rubiniu intens, cu reflexe adânci
• Arome: fructe roșii coapte, vișine, prune uscate, condimente fine și accente de lemn
• Gust: catifelat, cu taninuri bine integrate, corp plin și echilibru perfect între intensitate și eleganță; final lung și armonios

Caracteristici tehnice

• Alcool: 13–14% vol.
• Zahăruri: 8–9 g/l
• Aciditate totală: 5–6 g/l

Recomandări de servire

• Temperatură: 16–18 °C
• Se recomandă decantare și aerare pentru a evidenția complexitatea
• Ideal alături de preparate din carne roșie la grătar, vânat sau brânzeturi maturate

Un vin roșu de excepție pentru colecționari și pasionați, perfect pentru cine elegante și ocazii speciale.