KI NO BI Kyoto Dry Gin 0.7L – Primul gin japonez premium, distilat în Kyoto

KI NO BI (“Frumusețea anotimpurilor”) este un gin artizanal japonez creat și distilat în Kyoto, un oraș renumit pentru tradiție, rafinament și calitatea ingredientelor locale. Acest gin este produs într-un stil clasic dry, dar cu o identitate profund japoneză, rezultată din botanice rare și apă pură de izvor din districtul istoric Fushimi.

Profil aromatic

• Miros: note de ceai verde, ghimbir proaspăt, citrice japoneze și plante aromatice.
• Gust: condimente fine, plante, citrice delicate, ceai și accente florale elegante.
• Finish: curat, expresiv și vibrant, cu tonuri botanice persistente.
• Culoare: transparent.

Un gin structurat în 6 categorii botanice

KI NO BI este realizat folosind botanice japoneze precum yuzu galben, lemn akamatsu (pin roșu japonez), bambus, ceai gyokuro din regiunea Uji și boabe de sanshō (piper japonez). Fiecare categorie botanică este distilată separat, folosind tehnica tradițională japoneză de amestec, pentru a crea echilibrul perfect între cele 6 elemente: Bază, Citrice, Ceai, Plante aromatice, Condimente, Fructat & Floral.

Această abordare permite fiecărui ingredient să-și păstreze identitatea, contribuind la un profil aromatic sofisticat și o claritate excepțională a gustului.

Informații esențiale

• Tip: Dry Gin
• Alcool: 45.7%
• Volum: 0.7 L
• Origine: Japonia
• Regiune: Kyoto
• Botanice: yuzu, ceai gyokuro, bambus, boabe de sanshō, plante aromatice

Recomandări de servire

• Ideal într-un Gin & Tonic premium, cu felie de yuzu sau lămâie.
• Excelent în cocktailuri rafinate precum Martini, Negroni sau Gimlet.
• Se potrivește perfect cu sushi, sashimi și preparate asiatice ușoare.

Mod de păstrare

• Păstrați în loc uscat, răcoros și ferit de lumină.
• Consumați în câteva luni de la deschidere pentru prospețime maximă.